Quesadillas
La gastronomía de México resulta ser bastante variada, cuenta con carnes y tortillas que suelen ser picantes hasta un punto en el que llega a ser demasiado picante para muchas personas. Esta salsa picante tan característica que se obtiene del ají es el chile, que siempre acompaña a todas las comidas.
Platos livianos
Nachos con carne, tomate, verduras y salsa
Dentro de las comidas típicas de México se pueden destacar las entradas que son bastante populares como los nachos, que son hojuelas de maíz, las quesadillas, que son trozos de tortilla con ensaladas que contienen queso derretido, alambres y otros acompañamientos. Suele comerse con guacamole revuelto en tomate y cebolla picada.
Platos Fuertes
Taco de Longaniza
Los tacos, las enchiladas y los burritos son considerados como plato fuerte.
Básicamente son tortillas que envuelven todo tipo de alimentos como frijoles, diversos tipos de carnes, ensaladas y salsas. Estas tortillas se consiguen a través del proceso de mixtamalización, que no es más que hervir el maíz y añadirle cal para luego crear una masas que será la base de tantas delicias mexicanas.
Comidas del día
Memelas mixtas
En cuanto a los horarios de comida, desayunan bien temprano y lo hacen en abundancia, ya que es lo más completo que comen en el día. Por lo general, toman chocolate, jugos tropicales y fríen huevos.
El almuerzo se realiza al rededor de la 1 de la tarde, y consta de un primer plato liviano y un segundo plato más fuerte. La cena se da entre las 8 y las 9 de la noche, se ingiere un solo plato que pueden ser chorizos, quesos, memelas y generalmente acompañan con una taza de chocolate o pan dulce.
En los restaurantes puedes encontrar todo tipo de comidas a cualquier hora del día. A los mexicanos les gusta mucho la comida agridulce, por eso es que mezclan siempre, por ejemplo, la cena con el chocolate.
Raúl Sanchez
09/10/2019 at 02:15
La mejor comida hecha de maíz se llama AREPA
Luz Alicia Alvarez
18/11/2018 at 05:40
pesima informacion
1. Se le dice comida, no almuerzo y va de la 1pm-4pm aprox
2. No cenamos chorizos
3. El desayuno no es muy temprano necesariamente, depende tu rutina y varia entre 6-10 am
4. La comida generalmente incluye postre
JIMI吴
23/10/2018 at 09:33
内容zzzzzzzzzzzzzzz
Carmen Paulino Gonzáles
22/11/2017 at 01:01
La verdad esto sirve mucho y e abierto más páginas pero la verdad es que esta página contiene más información que otras páginas
Por lo tanto yo me enamoré de esta gaginai y espero que sigan abriendo más páginas iguales😍😍😍😍😘
ISHI LEDESMA REYES
25/05/2014 at 16:26
en mexico la comida de alla es muymuena y rica comida en ete pagina hay unos platos de comida de mexico tacos, las enchiladas y los burritos como ya sabe hay muchas comida de mexico las comidas típicas de México se pueden destacar las entradas que son bastante populares; se encuentran los nachos, que son hojuelas de maíz, las quesadillas, que son trozos de tortilla con queso derretido, alambres y demás acompañamientos que siempre vienen junto con ensaladas que contienen tomate y cebolla picadas así como salsas de guacamole, que es palta machacada y se pueden disfrutar en cualquier parte del país.
Armando G.
11/11/2013 at 13:47
Nada que ver con lo que comemos aquí en México para empezar los nachos y los burritos son comida tex-mex no comida mexicana, las quesadillas son antojitos solo para matar el hambre pero no es considerado un platillo, mole con pollo, enchiladas, caldo tlalpeño, sopa de tortilla, rajas con crema, tinga de res o de pollo, carne en distintos tipos de salsas, chiles rellenos, arroz, firjoles, sopas de pasta y demás platillos variados son los que realmente hacen nuestra dieta diaria.
Laura Salmón
05/08/2016 at 16:15
De vez en cuando consulto páginas de opinión de comida mexicana. Sigo sorprendida de la chilanguéz de las respuestas. Siempre aluden a la comida del norte del país como Tex- mex. Es realmente increíble. La historia es larga y tendida, pero que les quede bien claro que los burritos y los totopos con frijoles y queso (ahora llamados nachos por alguien que los comercializó de esa manera), son tan mexicanos como cualquier otro platillo. La cocina se ha ido desarrollando a traves del tiempo y ha recibido muchas influencias; entonces tampoco el mole lo sería en su versión actual, ya influenciada por el mestizaje. ¡El norte también es México!
blancachauca
14/11/2016 at 20:55
tambien
Gabriela a
12/12/2016 at 02:14
Totalmente de acuerdo. La comida del norte es básica. Los burritos son deliciosos. Quien no ha ido a un mercado en chihuahua o sonora y se ha comido un burrito y unos frijoles maneados! La comida mexicana no sólo es pambazos, y tortas dd tamal. También hay cosas deliciosas en todo el país. Desde el pan de cazón. Hasta las tortas ahogadas. Pasando por.el aguachile y el cabrito. Somos tan variados!
paola solis
25/08/2013 at 16:45
no viene nada de lo k yo kiero
rubi ska lopez
13/10/2015 at 20:29
eso es cierto
blancachauca
14/11/2016 at 20:56
no habido lo que yo quiero
Monchiis
19/03/2013 at 22:15
Quiero mas informacion gracias.
marli
18/04/2012 at 16:12
Aquí encontré otra página de la comida en México, me parece también interesante y puede complementar a estos datos que hay aquí
https://turismo.org/gastronomia-de-mexico/
cecy v.d :)
17/04/2012 at 17:45
no viene nada d lo q ocupo
Juan Carlos
16/02/2012 at 22:04
Hola, si quieren más información pueden ojear la wikipedia jeje: http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_M%C3%A9xico
KARLA
16/02/2012 at 05:16
QUIERO MAS INFORMACION
carolay
13/04/2011 at 20:41
es lo mejor quisiera ir a mexico pero soy de republica dominicana
tony
20/02/2019 at 14:54
yo también pero lo que me interesa es saber que como la gentes diariamente como en RD que comemos pollo cerdo habichuela arroz
jose
21/02/2011 at 23:26
quiero mas informacion
esmeilin
08/10/2015 at 17:36
esmentira
Skylah
12/01/2011 at 19:16
Así es. Me resulta bastante complicado ser vegana, carne y lacteos en todos los platillos.
juancho
08/07/2010 at 01:02
yo solo conocía los burritos, los tacos y quesadillas. lo que más me gustan son los tacos de carne, pero por lo visto lo que yo he comido en un “restaurante mexicano” de mi ciudad no son los originales. pues yo no conocía los tacos con “frijoles” (chícharos), así no me gusta
muy bien por el artículo, gracias