En Estados Unidos más búfalo menos vaca
El búfalo de las praderas norteamericanas ya no se considera más como una especie en peligro.
Estados Unidos y los quesos
Estados Unidos es uno de los principales productores de queso, así también donde se preparan los quesos más sabrosos del mundo.
Salchichas de Andouille: Louisiana
La salchicha de Andouille es una salchicha de cerdo muy sazonada que se usa extensamente en la cocina Cajun y Creole de Louisiana.
Florida y sus champiñones
El uso de champiñones en la preparación de la mayoría de las comidas en Estados Unidos es muy común, principalmente en Florida.
Montana y su chocolate
El chocolate es producto de la semilla de cacao. En realidad fue descubierto por los nativos de América Latina quienes hacían una bebida de la semilla. Llevado a Europa por Cristóbal Colón fue recibido con poco interés, pero luego el cacao recibió el respeto que merecía y llego a convertirse en algo tan valioso como [...]
Truchas en Idaho
Principalmente en Idaho en Estados Unidos, cada fin de semana se puede ver a los hombres con largas cañas de pescar y cuerdas colgando en ríos y lagos, buscando truchas.
Kansas y la barbacoa
Uno de los platos más comunes en la ciudad de Kansas (Estados Unidos) es la barbacoa, en cualquiera de los restaurantes puedes encontrar distintas variedades y preparaciones. Ellos tienen las mejores barbacoas del mundo.